DỰ ÁN RAU HỮU CƠ GIA ĐÌNH

DỰ ÁN RAU HỮU CƠ GIA ĐÌNH

A. TẦM NHÌN DỰ ÁN

“Khi chọn cách sống thiếu vắng nhận thức – Và đối với người nghèo”

Họ là những người dể bị tổn hại nhất trong xã hội, thực phẩm họ dùng là rẻ nhất nhưng cũng tiềm ẩn các nguy cơ về bệnh mãng tính (ung thư) cao nhất. Các thực phẩm này phần lớn đều ngâm tẩm hóa chất công nghiệp hoặc chất phụ gia công nghiệp, chúng gây tổn hại rất lớn đối với sức khỏe khi được đưa vào cơ thể.

Trong điều kiện làm việc, họ thường xuyên tiếp xúc các chất độc hại mà không có các trang bị bảo vệ cần thiết.

Trong điều kiện sinh hoạt, họ thường phải sống ở những nơi có giá thuê rẻ, nhưng các nơi này không đảm bảo an toàn về an ninh, ô nhiễm về nước, không khí, hay các chất thải độc hại từ nhà máy, ...

“Khi chọn cách sống với nhiều nhận thức hơn, chúng ta không chỉ làm điều tốt cho riêng mình”

Chúng ta đòi hỏi môi trường không khí sạch hơn, đòi hỏi chất lượng nước cung cấp tốt hơn, đòi hỏi chất thải từ các nhà máy phải được xử lý tốt hơn, đòi hỏi thực phẩm từ động vật - thực vật cung cấp phải bảo đảm về chất lượng cũng như quá trình nuôi dưỡng, phát triển của chúng là cân bằng, ... Những đòi hỏi này không chỉ phục vụ cho bản thân chúng ta mà còn đáp ứng cho mọi người trong cộng đồng.

Việc nhận thức và hành động thực tế không chỉ bảo vệ bản thân chính chúng ta mà còn bảo vệ mọi người ta yêu thương cũng như bảo vệ những ai sống cùng môi trường sống với ta.

Nguồn nước bị ô nhiễm do rác thải

Cá chết hàng loạt do nguồn nước bị ô nhiễm

Ô nhiễm không khí

Sự tàn phá môi trường sống qua các việc làm vô ý thức của cộng đồng

B. MỤC TIÊU CỦA DỰ ÁN “RAU HỮU CƠ GIA ĐÌNH”:

• 1. Cung cấp các loại rau sạch (theo tiêu chuẩn Organic) cho mọi người sử dụng hàng ngày với giá cả hợp lý nhất
• 2. Các loại thực phẩm bẩn: rau - thịt - cá các loại còn tồn tại rất lớn trong thị trường, dự án mang lại một điểm bắt đầu mới: “Dùng rau sạch tuyệt đối” và “Dùng cá sạch tuyệt đối” do chính bản thân mình làm ra.
• 3. Phát triển một ý thức hệ: “Dùng thực phẩm sạch” thực phẩm được tạo ra từ quá trình canh tác thân thiện với môi trường.
• 4. Dự án mong muốn mang lại cho người tiêu dùng các sản phẩm sạch nhất, với giá rẻ nhất để bất kỳ một ai cũng có thể tiếp xúc.
• 5. Mang lại một ý thức hệ sống thân thiện với môi trường sống xung quanh thông qua việc tận dụng rác hữu cơ. Qua việc làm này, mỗi chúng ta đều góp một phần nhỏ nhoi vào việc giảm lượng rác thải vào môi trường, góp phần làm giảm ô nhiễm môi trường.

C. ĐỊNH NGHĨA ORGANIC

• Là những loại thực phẩm được sản xuất bằng phương thức canh tác hữu cơ. Phương thức canh tác này yêu cầu không sử dụng phân bón hóa học, các hóa chất bảo vệ thực vật độc hại, các chất kích thích tăng trưởng. Nền nông nghiệp với các phương thức canh tác hữu cơ gọi là nền nông nghiệp hữu cơ.

D. ĐÁP ỨNG NHU CẦU

• Dùng rau sạch hàng ngày với các loại rau đa dạng:
• Rau ăn sống: rau ăn non, rau mầm, húng quế, húng lũi, tía tô, diếp cá, ...
• Rau nấu canh - xào: rau muống, họ cải (cải ngọt, cải bẹ xanh, cải thìa, ...).
• Rau gia vị: Hành lá, hẹ, ngò, ...
• Không am hiểu về cách chăm sóc rau.
• Không có thời gian chăm sóc rau (chăm sóc mỗi ngày, vườn rau càng lớn thì càng mất nhiều thời gian chăm sóc).
• Gần gũi với tự nhiên - hít thở không khí trong lành.

=> Chúng tôi cho thuê các vườn rau mini trồng rau sạch dùng cho nhu cầu hàng ngày:

	Kích Thước Vườn Rau : 4m x 1,2m  x 0,8m Diện Tích Vườn Rau Mini: 4,8m vuông Thiết lặp 22 hàng trồng rau, mỗi hàng có chiều dài 1,2m Khoảng cách mỗi hàng: 15cm Dùng lưới chống muỗi để chặn côn trùng – sâu bướm gây hại cho rau. Dùng phân chuồng đã ủ trong 1,5 tháng để trồng rau. Dùng nước máy để tưới rau hàng ngày Thu hoạch: một vườn rau mini thu hoạch tối thiểu là 20kg rau.

Chi Tiết Thông Tin Cho Thuê Vườn Rau

• Địa chỉ vườn rau: 479/32/6, Quốc Lộ 13, Hiệp Bình Phước, Thủ Đức, TP HCM
• Liên hệ: A.Tâm 0169 695 1463
• Giá thuê 1 tháng: 600,000đ/1 tháng
• Diện tích vườn rau mini: 4m x 1,2m x 0,8m (dài x rộng x cao)
• Vườn rau được cho thuê trong 1 tháng và ngay lần đầu tiên thiết lặp vườn rau sẽ trồng các loại rau sau:

Tên rau	Số hàng rau	Ngày trồng	Tên vườn rau mini
Rau muống hạt	5	07/03/2016	Số 1 ; Số 2 ; Số 3
Cải xà lách	5	07/03/2016	Số 1 ; Số 2 ; Số 3
Cải ăn non (cải ngồng)	4	07/03/2016	Số 1 ; Số 2 ; Số 3
Cải ngọt	4	07/03/2016	Số 1 ; Số 2 ; Số 3
Cải bẹ xanh	4	07/03/2016	Số 1 ; Số 2 ; Số 3
Riêng vườn rau Big Size trồng 7 loại sau:
Rau muống	4,5	02/03/2016	1,3 m
Rau mầm củ cải đỏ	Mảnh	02/03/2016	60 x 60 cm
Cải ngọt	3	02/03/2016	1,3 m
Cải bẹ xanh	3	02/03/2016	1,3 m
Cải thìa	6	02/03/2016	1,3 m
Xà lách	Mảnh	02/03/2016	1,4 x 0,6 m
Cải ăn non	28	02/03/2016	0,5 m
Tía tô	Mảnh	02/03/2016	1 x 0,5 m

Các Lợi Ích Khi Thuê Vườn:

• Nhật ký điện tử theo dõi rau tính từ lúc gieo hạt đến lúc thu hoạch (hình ảnh vườn rau phát triển mỗi ngày được chụp và gửi vào mail của khách hàng).
• Đối với rau ăn non và rau mầm: chu kỳ thu hoạch là 10 ngày (trong tháng sẽ tiến hành trồng và thu hoạch rau ăn non là 3 lần. Nếu như nhu cầu dùng không hết thì sẽ kéo giãn ra thành 2 lần trồng và thu hoạch).
• Tính từ lần thứ 2 của vườn rau (thực hiện tầm nhìn của dự án): khách hàng chọn loại rau muốn ăn để gieo: chọn trong danh mục rau ăn lá. Chọn 4 hoặc 5 loại rau muốn sử dụng. Giá thành giảm còn 550,000đ cho 1 tháng thuê vườn mini.

STT	Tên hạt giống rau ăn lá	Số lượng hàng giao	Ghi chú
1	Rau Bina (Cải bó xôi)
2	Cải xà lách
3	Cải ngọt
4	Xà lách xoăn
5	Cải thìa
6	Ngò Bạc Liêu
7	Dền
8	Cải ngồng (Cải ăn non)
9	Tần Ô
10	Cần Tây
11	Xà lách vàng
12	Mồng tơi
13	Cải bẹ xanh mỡ
14	Húng quế
15	Húng lũi
16	Cây chùm ngây
17	Xà lách búp Thảo Nguyên
18	Rau đay đỏ
19	Rau Kinh Giới
20	Tía tô
21	Rau muống
22	Ngò gai
23	Hành lá
24	Hẹ
25	Thì là
26	Ngò hạt nhỏ
	Tên hạt giống rau ăn lá	Số lượng hàng giao	Ghi chú
1	Mướp
2	Bầu lai
3	Cà chua bi
4	Cà chua
5	Bí Ngọn (Siêu đọt)
6	Ớt hiểm (Chỉ thiên)
7	Bí đao chanh
8	Cà xanh mỡ
9	Đậu rồng cao sản
10	Cà tím
11	Ớt Hàn Quốc

Tính toán cho giá thành cho thuê vườn rau: Tổng rau thu hoạch tầm 20kg à 1kg rau có giá thành 30,000đ (600,000 : 20).

Cam Kết Của Vườn Rau:

• Theo đõi - chăm sóc sự phát triển vườn rau của khách hàng.
• Các rau phát triển tự nhiên, đảm bảo rau sạch hoàn toàn.
• Không dùng các hóa chất diệt sâu, côn trùng, thuốc kích thích tăng trưởng trong quá trình chăm sóc.

Quy Trình Chăm Sóc Rau:

Bước 1: Chuẩn bị đất trồng hữu cơ (phân bò trộn sơ dừa theo tỉ lệ 1:1 và ủ từ 1  đến 2 tháng).

Bước 2: Chuẩn bị hạt giống (theo yêu cầu khách hàng).

Bước 3: Gieo hạt giống.

Bước 4: Chăm sóc rau trong giai đoạn nứt vỏ và 2 lá mầm.

Bước 5: Rau phát triển đến 4 lá mầm à bắt đầu giai đoạn thu rau mầm và chăm sóc rau phát triển trưởng thành.

Bước 6: Thu hoạch vào cuối tháng à làm đất và lặp lại từ bước 2.

Cung Cấp Dịch Vụ Khác

• Ươm cây con theo yêu cầu ( ươm các rau có trong danh mục rau )
• Giá Thành: 10,000đ/1 bịch
• Làm giàn dây leo tại nhà
• Vật tư: 1 đất hữu cơ: 40,000 / 1bao
• Dây bắt giàn ( dây dù ): 3,000đ/1m

• Thiết kế vườn rau tại nhà: tùy theo yêu cầu riêng
• Các thiết kế riêng

Giá thành: 2,2 triệu cho 1 m dài (bao gồm 2 tầng) vận hành hệ thống 

(đã bao gồm tất cả vật tư và tiền công)

Tag: Kỹ thuật trồng rau sạch, Tin tức bên lề, Bộ sưu tập